餃子のまーちゃん

イートインコーナー 6/20
オープン予定

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※価格はすべて税抜価格です

焼きたて持ち帰り餃子   1人前6個

まーちゃん6個360円
にんにく6個420円

生持ち帰り餃子


【15個】

【25個】

【33個】
まーちゃん 600円980円1,280円
にんにく 800円

冷凍持ち帰り餃子

まーちゃん10個400円
にんにく10個500円
えごま10個800円
肉ジュー山東水餃子10個600円
名水ポークエビ水餃子10個650円
ワクワク生ワンタン15個550円

期間限定水餃子 パクチー、茴香、セロリ
詳しくは、店頭でご確認ください。

商品紹介

まーちゃん餃子: 野菜(キャベツ)をたっぷり使いました。

新鮮な国産キャベツを店内で加工。それをベースに、おろし生姜や県内産豚のひき肉を加えて作ります。なんと、まーちゃん餃子1個に9gのキャベツ。1日の野菜摂取目標(厚労省)が350g。まーちゃん餃子を10個食べれば、その4分の1がとれます。
皮(炭水化物)はエネルギー、豚肉は体の素(タンパク質・脂質)、そして野菜のビタミン・ミネラルを含んで栄養バランス満点です。 更に、生姜の有効成分ジンゲロールやショウガオールが体の調子を整えます。

福地ホワイト六片種にんにく餃子: お肉多めの濃厚なお味

青森県産の福地ホワイト六片種にんにくをたっぷり使った餃子です。このにんにくは、甘味がありホクホクした味わいで、においが翌日まで残りにくいのが特徴。おいしい県産海藻アルギットニラをくわえました。ニラのβカロチンとアリシン、ビタミンと、葉酸などがにんにくと組み合わさって効果アップ。血流改善や食欲増進も。にんにくの風味とパワーと旨味が抜群。スタミナ補給などの効果が期待できます。
 

エゴマ餃子: エゴマの葉、エゴマパウダー、キャベツ、県産豚肉、生姜

牛岳温泉植物工場は、温泉熱や太陽光発電、LED照明などを活用した完全人工光型植物工場です。年間を通して有用な成分を豊富に含む新鮮なエゴマが生産されています。えごま餃子は、ここで生産されたエゴマの葉とエゴマパウダーを使用しています。
エゴマの葉は昔から「十年食べて十年長生きする」と言われています。栄養豊富な食材で、ポリフェノール、カルシウム、カリウム、鉄、βカロチンなどが、抗酸化作用やガン予防、美白効果、老化防止、血糖値上昇の抑制に効果を発揮します。
エゴマパウダーはエゴマの種から油を絞った後に残ったもので、カルシウムやマグネシウム、亜鉛、鉄分が豊富に含まれています。食物繊維もエゴマ油以上に含まれていると言われています。認知症予防や血管年齢の改善、美肌効果などが注目されています。健康面でも美容面でもダイエットにも効果あります。ぜひご自身で体感してみてください。

肉ジュー山東水餃子: 県産豚肉、玉ねぎ、生姜

私がまだ小さい頃、肉の餃子はぜいたく品でなかなか口に入りませんでした。子供の頃にあこがれたお肉たっぷりの餃子(肉丸餃子)を再現しました。
玉ねぎの甘味は肉汁との相性がよく、野菜のうまみが更に肉汁の味を引き立てます。
是非一度食べてみて下さい。

黒部名水ポークエビ水餃子: キャベツ、名水ポーク、エビ、ニラ、生姜

大連の定番「三鮮餃子」。三鮮とは、豚肉とエビとニラのことです。プリプリの食感を残したエビとうま味たっぷりの豚肉とのコラボレーション。もちもちの皮で、ジューシーな餡を包みました。ゆでるだけで、本場の味の水餃子ができあがり。一度食べたらクセになること間違いなし。あっさり味なので、いろいろなお料理との組み合わせも楽しめます。水炊き、中華スープ、チゲ鍋などがおすすめです。

わくわく生ワンタン: 県産豚肉、ネギ、生姜

肉とネギのシンプルな餡が、スープによくなじむ薄くてツルツルした皮をまといます。中華スープを基本に麻辣味や酸辣味もおすすめ。飲んだ後のしめにも最高です。
多めの餡のおいしさをかみしめながら、つるんとした皮ののどごしをお楽しみ下さい。

アクセス

富山市婦中町西本郷72ー1
TEL:076-456-3119
【営業時間】
10:00~20:00
【定休日】
火曜日